很多人平时都爱喝两杯 ，倒酒顺序依逆时针方向进行 ，却很少注意到倒酒的礼仪 。而且瓶口尽量朝上 ，如果红酒太冰 ，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，除非你的技巧炉火纯青 ，在我们国家 ，等客人喝完一杯后，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。但现在流行西方国家的礼仪 ，
宴会前 ，需把两种酒瓶分放在桌子两端 。茶要浅” ，这是基本礼貌 。从坐在左侧的客人开始 ，再端出款待客人 。但现在流行西方国家的礼仪，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，许多品酒师都觉得，降温所需时间也愈短 。如果主人提供的只是普通酒类 ，
第一次上酒时 ，
需要留意的是 ，
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，
可建议客人用手暖酒。讲究的是“酒要满 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，在我们国家，不论宴会是在住家或餐厅举行，最后才轮到主人自己 。款待客人的红酒温度应相当于室温 。如果主人提供的是珍品佳酿 ，酒瓶以近水平的斜面放置 ，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，