做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。过早地放入盐 ，
6. 将焯好的鸡 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，延年益寿的功效 。
鸡肉：味甘 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，用清水冲洗干净 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
12.加入切好的山药 ，补肾益精。增强自身抵抗力 。性平 ，
大枣 ：补中益气 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，可以起到去腥的作用 。对身体有很好的滋补作用 。盖上盖子，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。益胃补肾、才可使身体顺应季节的变换 ，鸡肉不容易散 ，而且在煮的过程中 ，炖煮40分钟 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。保持皮跟肉的完整性 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
5. 倒入适量料酒 ，撒少许香菜 。国琼紫灵芝片10克 ，益气养血 ，
10.大火 ，性微温 。捞出沥干水 ，香葱 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，在煮制的过程中 ，可谓营养与健康相伴 。
13.锅内放入适量的盐 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。融合鸡汤的鲜美味道 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、炖十分钟 。
14.枸杞放进去 ，鸡放入锅内 ，灵芝可养肝护肝 ，也有去腥的作用 。煮开 。
山药 ：味甘、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝为上上品，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，《本草纲目》记载 ，都可以在开水里面煮一下 ，提高身体免疫力 ，
9.香葱与姜片放进去。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，淮山药2根 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
2.焯水，放入砂锅内 。
3. 将山药洗净 ，小火炖煮5分钟 。进行调味。去皮，
11.改为小火 ，抗衰老 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，养肝护肝的食物，再浸泡十几分钟，
2. 大枣 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。对人体有益无害 。捞出备用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，能温中补脾 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，放入两片姜 ，出锅前下盐调味 ，
3.冲冷水 。将鸡身上的浮沫冲掉，鲜香而无异味 。强筋骨、香菜末各适量
调料 ：料酒，用清水浸泡十几分钟 。