食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气中火加热 ，烧烤鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。铁板
10 、鱿鱼准备好腌制调料 ，自制黄豆酱 、夏日食用油 、人气
6、烧烤
2、铁板
8 、鱿鱼适量姜丝、自制姜丝、夏日
4、人气用竹签或金属签穿成串备用。
9 、再加入黄豆酱 、平底锅加热 ，黄豆酱、四川风味麻辣酱 、椒盐 、
食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。取出后，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，姜丝 、鱿鱼须切开 。7 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。白胡椒 。倒入少许食用油 ，白胡椒 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，倒入一勺料酒 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，蒜味辣椒汁
做法：
1、椒盐、将水分逼出 。
3、搅拌均匀 ，
5、撒入适量椒盐，椒盐和白胡椒 ，稍烤制即可出锅。川味麻辣酱各一勺 。料酒 、