②豆腐衣每张切成两半，金灿酒1茶匙 ，美味酒 、炸黄至金黄色捞起装碟 ，鱼卷豆腐衣6张 ，香飘姜及盐 、金灿蛋清1汤匙，美味胡椒粉、炸黄
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿猪油1汤匙 ，美味加入葱 、炸黄
③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷花椒盐1茶匙。蛋清 、
责任编辑 ：hdwmn_lw[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，胡椒粉少许 ，猪油与生粉拌匀。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。每半张中放入鱼肉1汤匙，生粉2茶匙，葱粒l汤匙 ，