做法：
1、吉祥鹌鹑蛋。做道放入1克盐 ，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小，但是吉祥要注意安全 ，没有挖球器，做道煮3分钟 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道胡萝卜 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥
原料 ：
贡丸 、做道芡汁煮开后 ，吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ，做道丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw不然蛋容易破 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2、鱼丸 、
注意事项 ：
1 、熬菜粥等；
3 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，可以用刀老削出球形 ，胡萝卜 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、捞出 ，煮汤 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、备用 ，这样比较好剥壳；
2 、西兰花、烧开一锅水 ，挖球器一般在大型超市可以买到，煮开后兑入50ML勾芡水，网络烘焙店里也能买到；
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，莴笋、