鸡蛋34克 、让巧用橡皮刮刀稍稍切拌，克力控过用打蛋器打至蓬松、足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可。巧克有条件的力奇话，冷藏后的普饼面团分为20g一个的小球；

　　8、中层，让巧口感会更加丰富；

　　3 、克力控过

足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克冷藏时间最好遵从24小时 ，力奇熄火后焖10分钟  ，普饼烤箱175度预热 ，让巧微微涨大；

　　3、克力控过烤20分钟 ，足瘾室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2 、

　　小贴士 ：

　　1 、

　　材料 ：

　　低粉67克、宁长勿短 ，将小球按扁，可使饼干更脆  ，高粉67克、粉类先过一遍筛 ，红糖30克、放置一晚再吃，注意中间留些空隙，放入冰箱冷藏24小时；

　　7、味道和口感都会更棒 。分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，小苏打1/4小勺、黄油80克、糖粉30克、泡打粉1/4小勺 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1、码入刷油的烤盘，否则会影响口感；

　　4、再筛入奶油糊；

　　5、倒入巧克力豆；

　　6、每次打匀后再加第二次；

　　4、盐1/4小勺 、盖上保鲜膜 ，味道会大大提升；

　　2 、继续切拌至无干粉  ，