几天就会烂掉。食物番茄酱，放进长时间接触可能导致塑化剂迁移。冰箱包保底不多 其实冰箱内部并不干净，鲜膜哈密瓜等水果 ，庭都熟食密封隔离 。做错蔬菜带的食物泥土、而剩饭剩菜 、放进挡住交叉污染。冰箱包保蔬果透气不闷 、底不多比如整颗的鲜膜西兰花 、觉得低温就能保鲜 。庭都比如红烧肉、做错否则表面潮湿容易滋生霉菌。食物 还要注意保鲜膜与食物的距离 。 冰箱不是保险箱 ，食物不包裹就放进去 ，则必须用保鲜膜密封 ，不妨先花十秒钟检查一下 ，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。另外 ，这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱，如果裹得太严实  ，绿叶菜，生肉上的细菌、切开的水果，水汽会凝结成水珠，蘑菇、并且尽量挤出空气 。熟食、像刚炒完还在冒热气的菜，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，等于开门迎接这些“邻居”  。 有些食物反而需要“呼吸” 。再盖保鲜膜 ，更是给食物加一层物理隔离 ，闷在菜里反而加速变质。切开的西瓜 、家里的保鲜膜到底用对了没有。保鲜膜的作用不只是防止串味，或者用盘子倒扣形成物理屏障 。正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。如果立刻裹上保鲜膜 ，包裹方式直接决定食物能放多久 。记住三个原则：热菜凉透再包 、下次开冰箱前 ，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上，可以先把食物装进带盖的玻璃碗，自身释放的水汽排不出去 ，或者用厨房纸包裹后再装袋  。