5 、花生
做法 ：
1 、焖猪白酒 、南乳然后放入香油和食用油 。花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪加酱油 。南乳南乳（五块）、花生
10 、焖猪
12 、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。
调料 ：盐 、焖猪食用油 。南乳
9 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
6 、
材料：猪蹄 、然后焯烫一下。再加入清水 。
7 、香油、倒入调好的南乳酱 。
13 、葱、
8 、
4 、姜 、大葱切段 ，
盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。然后倒入瓦锅内 。21、姜切成片 。
17 、
20 、放入4-5克盐 。加入白酒。大葱 、
22 、
2 、
3 、
19 、花生提前泡浸20分钟 ，花生 、猪蹄洗净剁块 。
16、猪蹄凉水下锅 。放入姜 、蒜炒出香味 。
14 、糖、酱油 、蒜 。
18、
15 、煸炒1分钟 。加入适量的盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。海鲜酱（2勺半） 、焖至汁至浓稠即可 。加入白糖（大概30克左右） 。准备所需材料 。