3、香酥香酥
做法:
1、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿将盐 、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于
原料:鸭腿2个、美味中火蒸约1小时 ,鸭腿放些葱段和姜片;
5 、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,香酥香酥清洗干净;
2 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味如用高压锅蒸可减少时间;
6 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ,冷冻鸭腿自然解冻,
腌制一夜;4、取出鸭腿抹干吹凉;
7 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,盐1小匙 、五香粉、花椒粉1小匙 、蒸至鸭腿酥软后 ,淋上料酒,
