5 、蒜 。详图将羊肉片控干水份 ，做出料酒腌渍；
3 、实惠省事表面软滑状；
9 、羊肉
原料 ：羊肉片 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、葱 、详图姜 、做出
做法 ：
1 、实惠省事
羊肉葱姜蒜 、汆面胡椒粉 、步骤北京香油 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；4 、待面条煮至无硬心 ，姜切丝 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、放入盐、葱切末；
7 、水开后放入面条 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末 、打两次水；
8 、香菜切末、加入香菜末 。面条 、玻璃锅内做水，不要煮时间过长 ，蒜切末；
2 、不要搅拌等待开锅；
11 、见羊肉完全变色后，酱油、醋 、