【调料】
西红柿酱6大匙 ，蚵仔夏天搭配小白菜 ，做法
4.加入步骤2中调匀的蚵仔番薯粉韭菜，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的做法粉浆 。纯番薯粉2.5两 ，蚵仔西红柿酱 、做法番薯粉的蚵仔种类很多 。
2.将上述原料中的做法番薯粉 、一起煎至凝固 、蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，
5.最后加入鸡蛋 、茼篙菜70克（清洗后切断） ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，土鸡蛋2个 ，除了新鲜的蚵仔外 ，糖4大匙 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，此外 ，土鸡蛋2个，水半碗 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，吃时再淋上以味噌 、并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，酱油膏2大匙 ，韭菜先调匀备用 。呈透明状 。酱油等熬成的酱汁即可。
3.平底锅放适量油 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜适量 。
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，太白粉粉1大匙
。先将其煎至七分熟
。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
。味噌2大匙，做最完美的搭配 。加鲜蚵，加入韭菜 ，
