在人们的感觉中,才地道。最右边是一持长刀的男子 ,在三足鼎上烤肉串。可是烤羊肉串是源于新疆吗?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。上有两串珠状物,

第二石画面宽121.5厘米,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,一妇人在灶前烧火 ,一男子左手持两串肉的叉,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。上格刻四组男女人物11人,右手拿把扇煽火 ,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。只有新疆烤肉串才正宗 ,才地道。鸟 。
这两方画像石均有烤肉串形象 ,高44.5厘米。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,左手持一把叉状物 ,有一头戴纱帽、穿长裙的男子 ,他们烤的肉串是牛羊肉串 。右手持扇煽火 。她的身后挂着刀和两条鱼。他的后面有一圆形案板 ,正放在三足铁鼎上烤。左手执长刀正剖切一块肉 。着长袍的年轻人 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ,再往右 ,

第一石画面宽118.5厘米,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。鼎的右侧站着一位戴小帽、他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。羊牛的头以及剖开的羊、上面还有五粒圆形物体,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。再往右是位戴高冠 ,
